Grappa 'Cleopatra Amarone Oro' Jacopo Poli 70 Cl Astucciata

Dalle terre fertili di Schiavon, vicino a Bassano del Grappa, nel cuore del Veneto, nasce la Grappa Cleopatra Amarone Oro. La distilleria di produzione Poli Jacopo vanta una storia antichissima. Operativa dal 1898, dalla tipica struttura rurale veneta, è oggi patrimonio storico-architettonico-ambientale. Il tradizionale sistema di distillazione prevede l'impiego di un innovativo alambicco (Crysopea) realizzato interamente in rame, utilizzato sia a bagnomaria che a vapore. Questa piccola caldaia sotto vuoto consente di estrarre i migliori sentori dalle freschissime vinacce di uve vinificate, elementi base per la produzione del distillato. La Grappa Cleopatra Amarone Oro si contraddistingue per la sua straordinaria eleganza. La breve maturazione in piccole botti in rovere francese, conferisce caratteristiche nobili e regali. Il distillato aromatico è molto strutturato, ma al tempo stesso intenso e morbido. Perfetto dopocena.