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"Il Mio Nudo" Chardonnay Langhe DOC Montalbera 2019
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'Il Mio Nudo' Chardonnay Langhe DOC Montalbera 2019

Montalbera
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Piemonte (Italia)
Denominazione
Denominazione
Langhe DOC
Uve
Uve
Chardonnay 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno grande per 12 mesi
Annata
Annata
2019
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP028293
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Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
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I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini bianchi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
12-14 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti pesce affumicato, Carni bianche, Formaggi stagionati, Pesce alla Griglia, Risotto ai funghi
Descrizione

Nudo Langhe doc Chardonnay è un vino bianco prodotto dalla cantina Montalbera. Proveniente dal territorio delle Langhe, è prodotto in purezza da uve del vitigno Chardonnay. Ha ricevuto diversi riconoscimenti e premi per differenti annate di produzione da guide e riviste internazionali prestigiose come Decanter o il Concours International des Vins de Terroir. Molte delle caratteristiche del Nudo Langhe doc Chardonnay della cantina di Montalbera, derivano dalle procedure di vinificazione con cui viene prodotto, infatti viene fatto fermentare e affinato per dodici mesi in tonneaux di rovere francese. Per apprezzarne al meglio le peculiarità varietali, osserva un ulteriore affinamento in vetro per sei mesi con le bottiglie posizionate orizzontalmente e a temperatura controllata. Questo bianco è un vino elegante, rotondo, persistente in bocca. L'alcolicità che lo contraddistingue è capace di mettere in evidenza una fitta, ma lieve trama tannica. Un vino particolare che costituisce una vera e propria chicca della produzione vinicola langarola.

Produttore "Montalbera"
Montalbera
Regione:Piemonte (Italia) (Vini italiani)
Anno di fondazione:1983
Ettari vitati:155
Produzione annua:400.000 bottiglie
Enologo:Luca Carmellino
Indirizzo:Via Montalbera, 1 14030 Castagnole Monferrato (AT)
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