'Il Mio Rosa' Vino Spumante RINALDINI

A metà strada tra Parma e Reggio Emilia, sulle colline appenniniche, nasce Il Mio Rosa, un vino spumante prodotto dall'azienda vinicola Rinaldini, che fin dagli anni sessanta irealizza prodotti di grande qualità, con le caratteristiche peculiari del territorio d'appartenenza. Le cantine Rinaldini, a conduzione familiare, realizzano i loro vini in maniera tale da ottenere basse rese produttive, per garantire una qualità delle uve, che sia la più alta possibile. I terreni di origine antica, ricchi di fossili, l'altitudine non molto elevata, l'esposizione soleggiata e il vento, fanno si che nascano uve di altissima qualità. Dopo una soffice pigiatura, le uve di Malvasia e del Lambrusco Salamino e Marani vengono spumantizzate secondo il metodo Charmat Nel bicchiere splende il rosa tenue dal piccolo e persistente perlage, al naso giunge elegante un bouquet di fiori bianchi e lampone, in bocca sorprende la finezza suadente della frutta rossa di bosco. Ottimo aperitivo per i locali più alla moda, accompagna i crostacei e si combina elegantemente con macedonie e dessert alla frutta anche tropicale. Dal packaging accattivante, tutte le bottiglie sono dipinte a mano, creando così ognuna un opera unica! Da bersi giovane, per coglierne tutta la freschezza e la fragranza.