Liqueur au Cognac Poire Peyrot 70 Cl Astucciato

Il Cognac Poire Peyrot è una distillato proveniente dalla Maison Peyrot, azienda affermata situata nella regione della Nuova Aquitania, più precisamente nel comune di Jarnac, in Francia. La filosofia di vita della distilleria Peyrot si fonda su due principi: coltivare la vigna con passione e soprattutto rispettarla. La materia di base utilizzata per la produzione di questo distillato è data dalle prelibate e note Pere Williams, pere che vengono sapientemente raccolte nel momento in cui la concentrazione di sapore si fa più viva. La distillazione delle uve avviene artigianalmente, tramite l'utilizzo di piccole caldaie di rame, le quali permettono lo svolgersi di questo fine antico metodo di distillazione. Una volta portato a termine questo delicato processo di distillazione, i frutti vengono lasciati macerare nel distillato stesso, sprigionando tutto il loro gusto. Successivamente il distillato viene fatto maturare per due anni in botti di rovere. Il suo equilibrio di gusto e profumo, l'aroma morbido, fanno di questo prodotto un ottimo distillato, dove la nota di Pere Williams si fa sentire in tutto il suo splendore.