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Lugana DOC Olivini 2021
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Lugana DOC Olivini 2021

Olivini
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Lombardia (Italia)
Denominazione
Denominazione
Lugana DOC
Uve
Uve
Turbiana (Trebbiano di Lugana) 100%
Affinamento
Affinamento
in vasca di acciaio
Annata
Annata
2021
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP024866
  • Prodotto non disponibile
€ 11,90
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 5,70 € 3,90

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E’ il calice perfetto per i vini bianchi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
Temperatura
Temperatura
10-12 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Formaggi freschi, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Uova e torte salate
Descrizione
Lugana DOC è un vino bianco realizzato dall'azienda vitivinicola Olivini. Si ricava dalla vinificazione di sole uve della varietà locale Trebbiano di Lugana, anche conosciuta con il nome di Turbiana. Questo vitigno autoctono è coltivato sui vigneti di proprietà, situati nel cuore storico della denominazione. Grazie alla vicinanza del lago di Garda, dal quale spirano brezze benefiche, il clima è particolarmente favorevole alla viticoltura e assicura alle viti le condizioni ideali per un sviluppo rigoglioso fino alla vendemmia manuale. Dopo l'attenta selezione dei grappoli in vigna, le uve giungono in cantina e sono sottoposte ad una pressatura soffice. Segue una macerazione a freddo di 12 ore, al termine della quale le uve fermentano a temperatura controllata. Nelle stesse vasche d'acciaio utilizzate per la fermentazione il vino riposa fino alla primavera successiva alla vendemmia. Lugana DOC può essere apprezzato già da subito, così come dopo un paio d'anni di accurata conservazione in cantina.
Produttore "Olivini"
Olivini
Regione:Lombardia (Italia) (Vini italiani)
Anno di fondazione:1970
Indirizzo:Località Demesse Vecchie 2, Fraz. San Martino della Battaglia - Desenzano del Garda (BS)
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