Tenuta Fanti

Tenuta Fanti è di proprietà della famiglia Fanti sin dai primi anni dell'Ottocento e da allora ha sempre prodotto con passione vino, olio e cereali con le tipiche qualità che il territorio di Montalcino riesce a dare ai suoi prodotti. Una cinquantina di anni fa molti vigneti sono stati rimpiantati ed è stata introdotta per la prima volta una coltura a bacca bianca, insieme ad alcuni vitigni autoctoni. La tenuta ha due vigneti particolari (veri e propri Cru) da cui viene prodotto il famoso Brunello di Montalcino docg: il primo è quello che si trova in località "Macchiarelle", mentre il secondo è invece situato in località "Vallocchio". Dalle uve di Sangiovese Grosso dei 2,5 ettari delle "Macchiarelle" viene prodotto il "Brunello di Montalcino DOCG Riserva"; questa è l'area dove è situato il vigneto più vecchio della Tenuta ed un insieme di fattori come l'età del vitigno (dei primi anni 70), una esposizione a sud-sudest e un terreno sostanzialmente povero, consentono al vino di avere una struttura particolare che permette al vino di avere un carattere e una complessità che fanno della "Riserva" una vera e propria eccellenza. La Tenuta Fanti ha nelle sue cantine altri due rossi: il primo è il "Rosso di Montalcino DOCG", preparato esclusivamente con uve di Sangiovese (misto Grosso e Piccolo) con vitigni che hanno una estensione di circa 10 ettari, mentre per il secondo, il "Sassomagno Sant'Antimo Rosso DOC" vengono utilizzate tutte le uve provenienti dai restanti 21 ettari della tenuta; questi vitigni hanno una età compresa tra 7 e 15 anni e sono sia di Sangiovese Piccolo che di Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah. Una gamma completa che rispecchia e rispetta il territorio, nella sua completezza: obiettivo raggiunto!