Federico Graziani è un personaggio unico nel mondo del vino, almeno in Italia. E' davvero poliedrico, in quanto ha vissuto tutte le esperienze e figure lavorative di questo mondo meraviglioso, sempre da professionista. Prima, miglior sommelier d'italia a soli 23 anni, poi ancora, gli scritti, con la pubblicazione dei libri “Grandi Vini di Piccole Cantine” e “Vini d’Autore”. Poi la scienza, con l’iscrizione e il successivo diploma di laurea in viticoltura ed enologia, conseguito nel 2006. Poi manager nell'area commerciale per una famosissima realtà vinicola, ovvero Feudi di San Gregorio, poi produttore di vino con la cantina che porta il suo nome. Per quest'ultima esperienza ha scelto la Sicilia e, in particolar modo l'Etna, con la produzione di 2 vini che raccontano le più belle storie del gigante buono della Sicilia, quel vulcano che, dal punto di vista enologico, regala da anni enormi soddisfazioni, e ulteriori e maggiori ne regalerà. Complimenti!
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