Weingut R&A Pfaffl

Weingut R&A Pfaffl è una cantina austriaca situata nella regione vinicola del Weinviertel, precisamente a Stetten. La cantina è gestita dalla famiglia Pfaffl, come azienda familiare. Roman e Adelheid Pfaffl rilevarono nel 1978 la fattoria dei genitori con 23 ettari di campi a seminativi e meno di un ettaro a vigna. Attualmente il vigneto si estende su più di 100 ettari, di cui il 70% è coltivato a varietà di uva bianca. Il Grüner Veltliner è il più importante vitigno in azienda, seguito da Blu Zweigelt e St. Laurent. Pfaffl produce anche Riesling, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Bianco, Cabernet Sauvignon, Merlot e Pinot Noir. Roman Pfaffl, che ha costruito la cantina insieme alla moglie Adelheid, è diventato noto negli anni '80 come Mr. Veltliner. La società è altamente orientata all'esportazione, tanto che nel 2016 Pfaffl ha ricevuto il premio European Winery of the Year dalla prestigiosa rivista di vini statunitensi Wine Enthusiast. Un riconoscimento davvero prestigioso.