Château Marsyas

Si ipotizza che il Libano sia il produttore di vino più antico del mondo, tanto che alcune citazioni bibliche descrivono le piantagioni di vite in quella zona. Inoltre, si narra che i Fenici avrebbero iniziato a produrre vino in questa area circa 5.000 anni fa. E' stato nel cuore della Valle della Bekaa, una regione che oggi è il centro del vino del Libano, che l'impero romano costruì il Tempio di Bacco, ancora esistente e che può essere visitato. La cantina di Château Marsyas è conosciuta per i suoi eccellenti vini, che hanno generato il plauso della critica che ha elogiato proprio la personalità di questi prodotti. Sono vini profondi e unici, dotati di un carattere decisamente forte. Château Marsyas è in realta il nome di un vigneto situato proprio nella valle della Beqaa. La superficie della tenuta è di circa 60 ettari, situata nei villaggi di Kefraya e Tell Dnoub. La famiglia Saadé possiede e gestisce anche una tenuta siriana, nota come Domaine de Bargylus. L'azienda è stata fondata nel 2007 e in cantina lavora un consulente internazionale di prestigio che risponde al nome di Stéphane Derenoncourt. I suoi vini rossi sono prodotti con blend tipicamente di stampo bordolese ovvero Cabernet Sauvignon, Syrah e Merlot; mentre un uvaggio di Chardonnay e Sauvignon Blanc viene utilizzata per la produzione del vino bianco. Grande eleganza, struttura, complessità per vini davvero particolari e affascinanti.