Fuligni

L'azienda vitivinicola Fuligni nasce nel 1923, ma le sue origini sono ben più lontane: partono dalla fine del 1700 quando Luigi Fuligni arriva in Toscana come generale dell’esercito asburgico, ricevendo ampie concessioni di terreni dopo essersi assunto l’impegno di bonificare gli stessi. Nasce così il legame della famiglia con le terre di Toscana. Oggi la cantina conta circa 10 ettari di vigneto, in località “I Cottimelli”, intorno ai 400 mt di altitudine. Questa zona di Montalcino presenta suoli ricchi di scheletro, prevalentemente da tufi e da argille, e le vigne vantano un’ottimale esposizione a Sud-Est, con un clima perfetto per la maturazione del Sangiovese Grosso, uva madre del Brunello. Il protagonista della rinascita della cantina è Roberto Fuligni, illustrissimo professore di diritto a Siena e talento indiscusso della viticoltura ilcinese, una vera e propria vocazione. Già con le prime produzioni di Brunello nel 1982 e 1983 si nota la stoffa del giovanissimo professore: una viticoltura raffinata, precisa ed esigente, unita all’uso magistrale di botti grandi e barrique che si avvertono da trenta anni in ogni annata del grande vino toscano di Fuligni. La tenuta è gestita attualmente da Maria Flora Fuligni, che si avvale di preparati consulenti in vigna e cantina
Fuligni, oltre al Brunello, produce i vini classici dell’area: un Rosso di Montalcino DOC, il “Ginestreto”, che porta il nome del cru da cui provengono le uve, un Brunello di Montalcino DOCG, e nelle annate migliori il Brunello di Montalcino Riserva DOCG. La gamma include inoltre un Toscana Rosso IGT, ottenuto da sangiovese e merlot, un classico "supertuscan" di nerbo, struttura e potenza. Le bottiglie prodotte sono cuirca 50.000 bottiglie all’anno. Esperienza, passione profonda per il proprio lavoro e amore incondizionato per le proprie terre e per le proprie vigne, sono il segreto del successo dei vini della cantina Fuligni.