Casisano

Podere Casisano fa parte della “galassia” della famiglia Tommasi, denominata appunto Tommasi Family Estates. La storica proprietà della Valpolicella, nata nel lontano 1902, ha iniziato nel 1997 un progetto di investimenti in prestigiose realtà vinicole italiane, tra cui Valpolicella Classica e Zone Doc di Verona, Oltrepò Pavese in Lombardia, Montalcino, Maremma Toscana, Manduria in Puglia e Paternoster in Basilicata. Casisano rappresenta il fiore all’occhiello in quel di Montalcino i cui vini nascono da più di 100 anni di passione, esperienza e amore per il meraviglioso terroir ilcinese. La tenuta è situata su una splendida terrazza naturale a 480 m di altitudine e domina la zona sud-est di Montalcino, si estende su 53 ettari di cui 22 coltivati a vigneto, tra cui spicca il vigneto cru “Colombaiolo” e poi antichi ulivi, mentre il resto è occupato da boschi secolari. Podere Casisano è un progetto volto alla valorizzazione delle più pregiate denominazioni di Montalcino, quindi il Brunello, il Rosso di Montalcino, ma anche il Moscadello di Montalcino DOC e il Sant’Antimo DOC; in fondo, questo rappresenta la perfetta unione tra la prestigiosa tradizione di Montalcino e l’esperienza nel vino maturata dalla Famiglia Tommasi. Chiaramente il vitigno principe è il Sangiovese grosso, ingrediente indispensabile per i vini della zona, soprattutto il Brunello che viene prodotto in vigne piuttosto vecchie che, quindi, garantisco bassa produzione, ma elevata qualità. Anche la diversità dei terreni nonché delle altitudini, permette le diverse espressioni di questo vitigno nei suoi caratteri migliori. Grazie a questo terroir i vini sono eleganti e combinano in modo ottimale struttura, acidità e longevità. Una produzione davvero interessante, di grande prestigio quella di Podere Casisano, già riconosciuto anche dal premi e riconoscimenti nazionali e internazionali.