La Fattoria di Magliano, nel cuore della Maremma grossetana, ha una storia relativamente recente, infatti nasce per volontà di Agostino Lenci, imprenditore calzaturiero lucchese, quando nel 1994 s’innamora di questa terra e decide di fare vino, motivato anche dallo sviluppo che stava avendo in quel periodo il Morellino di Scansano, oggi vero protagonista della vitivinicoltura maremmana. Il territorio è splendido, dall’Argentario al Giglio, una zona fortemente vocata, quella nei dintorni di Magliano, bellissimo esempio di borgo fortificato in collina, dove Lenci anno dopo anno, ha piantato oltre 50 ettari di vigna nei 90 totali della proprietà. Le uve utilizzate sono sia autoctone, come il Sangiovese, sia "internazionali" come il Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah, Petit Verdot e Viognier: Poggio Bestiale è il nome dell'etichetta top della gamma prodotta, blend dei due Cabernet e Merlot, maturato in barrique di rovere francese per 14 mesi. L'azienda è stata tra le prime nella zona a implementare la coltivazione biologica, forte di un marcato senso di rispetto per il territorio, la natura circostante e con la volontà di produrre vini, sani, sinceri e fedeli alla tradizione. La cantina è costruita nel 2001, anno della prima vinificazione, con criteri moderni ed efficienti, in parte interrata. Oltre ai serbatoi in acciaio e alle barriqu,e sono presenti vasche in cemento troncoconiche da 40 ettolitri, acquistate in Borgogna e utilizzate per la vinificazione dei vini rossi. Fattoria di Magliano produce attualmente cinque etichette tra cui spicca Heba, il Morellino di Scansano Docg. Nella visione aziendale il Morellino deve essere, infatti, un vino di pronta beva, non troppo impegnativo, e ciò giustifica l’assenza di una Riserva. Fattoria di Magliano è certamente un’azienda innovativa che basa la sua filosofia produttiva sul concetto moderno dei vini "facili" da bere, da assaporare e godere subito.
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