Franz Haas

Da sempre l’azienda Franz Haas lavora per esprimere al meglio la qualità dei vini che produce. Nasce nel 1880 e viene tramandata fino ad oggi sempre ad un membro della famiglia. Vengono lavorati oggi circa 55 ettari vitati, suddivisi tra proprietà, affitti e conferenti. Il produttore Franz Haas è riconosciuto da sempre come grande appassionato e cultore del vitigno più ostico, più sensibile, nonchè più appagante: il Pinot Nero. Altro dettaglio che distingue la Franz Haas, è la collaborazione con l’artista Riccardo Schweizer (che collaboró anche con Picasso, Chagall, Cocteau, Paul Éluard e Le Corbusier) e che realizzò le etichette dei vini che furono donate dalla moglie Maria Luisa Manna a Franz, come buon auspicio per l’uscita dei suoi primi vini. La prima etichetta scelta da Franz fu quella dell'attuale Pinot Nero "Schweizer" 1987, sicuramente molto azzardata, stilisticamente, per l'epoca. Con passione e spirito perfezionista, affiancato dalla moglie, si dedica ogni giorno alla produzione di vini di qualità, la cui fama è riconosciuta in tutta Italia e nel mondo. Il Lagrein e il Pinot Nero, uniti al Merlot e al particolare Moscato Rosa, completano una gamma di vini bisnchi che trasmettono al meglio il carattere e la personalità dell'Alto Adige. Franz Haas è riuscito a ritagliarsi un ruolo da protagonista nel corso dei decenni, con tanto lavoro quotidiano e un'attenta cura del particolare.