Foss Marai

E' dal 1986, anno di fondazione dell'Azienda, che Carlo Biasiotto e la sua famiglia sono dediti a una sola grande passione: il valore dei propri prodotti. L'amore per il territorio e per i suoi frutti nasce però ben prima, addirittura agli inizi del '700, una eredità preziosa non solo per il know how tecnico e produttivo, ma soprattutto per una passione senza limiti per il proprio lavoro, che diventa la missione di un'intera carriera professionale, nella quale è coinvolta a pieno regime tutta la famiglia. Marai non è altro che il nome di una valle nella zona di Guia, nel cuore del territorio del Prosecco D.O.C.G. Conegliano-Valdobbiadene, dove ha sede la cantina, in uno splendido contesto collinare ricoperto da vigne di glera, il vitigno da cui si ottiene il celebre Prosecco. Così Foss Marai viene oggi considerata una delle realtà più apprezzate e stimate, con una proposta di Prosecco e di Cartizze di primissimo livello.