La storia dello spumante Metodo Classico Italiano è legato indissolubilmente alla preziosa opera di Giulio Ferrari che all'inizio del secolo scorso decide di dare vita alla sua passione, quella di produrre spumanti nella sua terra di origine: il Trentino. Nel 1952, l'azienda viene rilevata da Bruno Lunelli che, dopo un lungo tirocinio enologico in Francia, intraprende un percorso visionario e innovativo e, per questo, non certo privo di rischi, partendo da un minuzioso lavoro in vigna e proseguendo in cantina l'applicazione del metodo di spumantizzazione per eccellenza, ovvero il metodo Champenoise (o Classico). Dopo svariati anni, possiamo dire che la cantina Ferrari è riuscita pienamente nel suo intento: divenire uno dei simboli del made in Italy in ambito vinicolo e produrre bollicine conosciute e apprezzate in tutto il mondo. Lo splendido successo che l'azienda ha conseguito negli anni oggi viene portato avanti dalla terza generazione della famiglia. Nei vigneti di proprietà, la cantina Ferrari ha saputo coltivare uve di altissima qualità, applicando una viticoltura a basso impatto ambientale, prossima al regime biologico. La dimora storica di Cantine Ferrari è Villa Margon, una sontuosa residenza del 1500, luogo di villeggiatura di nobili e reali, nonché dimora dei vescovi di tutto il mondo durante Concilio di Trento, nel 1545. Finemente restaurata e portata all'antico splendore dalla famiglia Lunelli, oggi è tappa imperdibile del percorso che le Cantine Ferrari propongono ai loro ospiti, un vero è proprio viaggio nell’arte. I vini Trento Doc e Ferrari sono nomi strettamente legati: Maximum, Perlè e il Riserva Giulio Ferrari sono soltanto tre delle grandi etichette prodotte da questa cantina, tutte accomunate dalla costante ricerca di bollicine di qualità. L'azienda è molto attiva anche nel marketing ed è presente, da anni nei più prestigiosi circuiti internazionali del motorismo, come la Formula Uno e la MotoGp, in qualità di main sponsor: ecco l'opportunità di rappresentare il prestigioso Made In Italy nei più importanti eventi sportivi a livello mondiale.
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