'Massovivo Ammiraglia' Toscana Vermentino IGT Frescobaldi 2021

Il Vermentino Massovivo Ammiraglia della prestigiosa azienda vinicola Marchesi de' Frescobaldi è un vino bianco di prestigio prodotto dal vigneto della Tenuta dell'Ammiraglia. Un vino intrigante, in grado di sorprendere a ogni sorso, un Toscana IGT che ben rappresenta il territorio. Frutto della vinificazione di uva Vermentino in purezza, questo straordinario bianco toscano è ottimo da bere subito ma è particolarmente sorprendente anche se lasciato maturare in cantina per un paio d'anni. Alla raccolta delle uve, segue una parziale criomacerazione e una fermentazione spontanea in tini di acciaio inox, dopodiché il Vermentino Massovivo Ammiraglia viene fatto maturare per 4 mesi in acciaio, trascorsi i quali viene imbottigliato. Tuttavia, prima di essere immesso in commercio segue ancora un affinamento in vetro di qualche mese. Il risultato è un grande bianco. Un'etichetta molto delicata, fine e particolarmente gentile. Un vino dall'ottima persistenza e dal sorso sapido, che ha ottenuto diversi riconoscimenti nazionali e internazionali, tra cui quello della prestigiosa rivista Wine Spectator.