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"Mezzanotte" Primitivo Salento IGP Morella 2021
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'Mezzanotte' Primitivo Salento IGP Morella 2021

Morella
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Puglia (Italia)
Denominazione
Denominazione
Salento IGP
Uve
Uve
Primitivo 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Biodinamici
Affinamento
Affinamento
in botte di legno grande per 10 mesi
Annata
Annata
2021
Grado Alcolico
Grado Alcolico
15.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP026793
  • Prodotto non disponibile
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Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
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E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 2-3 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina
Produttore "Morella"
Morella
Regione:Puglia (Italia) (Vini italiani)
Anno di fondazione:2000
Ettari vitati:16
Produzione annua:18000 bottiglie
Enologo:Lisa Gilbee
Indirizzo:Via per Uggiano, 147 - Manduria (TA)
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