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"Mofete Rosso" Etna DOC Palmento Costanzo 2018
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'Mofete Rosso' Etna DOC Palmento Costanzo 2018

Palmento Costanzo
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Sicilia (Italia)
Denominazione
Denominazione
Etna DOC
Uve
Uve
Nerello Cappuccio 20%, Nerello Mascalese 80%
Affinamento
Affinamento
in vasca di acciaio e botte di legno
Annata
Annata
2018
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP026726
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E’ il calice perfetto per i vini rossi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
Temperatura
Temperatura
16-18 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Affettati e Salumi, Pasta al sugo di carne, Risotto con carne, Carni lesse
Produttore "Palmento Costanzo"
Palmento Costanzo
Regione:Sicilia (Italia) (Vini italiani)
Anno di fondazione:2011
Ettari vitati:10
Produzione annua:65000 bottiglie
Enologo:Donato Lanati
Indirizzo:Contrada da Santo Spirito - 95012 Castiglione di Sicilia (CT)
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