Montepulciano d'Abruzzo DOC 'Vigneto di Popoli' Valle Reale 2015

Il Montepulciano d'Abruzzo Vigneto di Popoli DOC è un vino prodotto presso la cantina Valle Reale. L'azienda a carattere famigliare, segue i principi dell'agricoltura biodinamica e produce solo etichette di grande personalità. Le uve provengono dai vitigni Montepulciano, coltivati su terreni in prevalenza argillosi e calcarei a 350 mt sul livello del mare, esposti a Sud/Est. Le tante escursioni termiche tra la notte e il giorno favoriscono la maturazione di grappoli e il loro naturale aroma. Dopo la vendemmia, rigorosamente manuale, si esegue la fermentazione in contenitori d'acciaio su lieviti indigeni, in seguito avviene la macerazione sulle bucce per un periodo di circa 10 giorni. La maturazione si effettua in tonneaux di rovere francese per la durata di 12 mesi. La fase finale consiste nell'imbottigliamento e nella messa in commercio. Il Montepulciano d'Abruzzo Vigneto di Popoli DOC è un vino intenso e corposo, perfetto per la pronta beva, ma in grado di affinarsi ulteriormente negli anni se ben conservato.