Nobile di Montepulciano La Braccesca - Antinori 2019

Il Vino Nobile di Montepulciano DOCG è un ottimo prodotto della cantina La Braccesca Antinori. L'azienda ha origini molto antiche e rappresenta ancora oggi una delle più fiorenti realtà della regione toscana, da sempre vocata alla viticoltura. Le uve provengono dai vitigni Sangiovese (90%) e Merlot (10%), siti ai piedi delle colline circostanti Cortona, dove il clima è di natura continentale, su terreni ricchi di sabbia e scheletro. Dopo la vendemmia che ha avuto luogo a settembre, si effettua la macerazione sulle bucce e successivamente il vino si trasferisce in botti grandi dove avviene la fermentazione malolattica. In seguito, si esegue il processo di maturazione della durata di circa un anno e dopo l'imbottigliamento il vino necessita di un ulteriore periodo di affinamento per un periodo pari a 12 mesi. Il Vino Nobile di Montepulciano DOCG è elegante e morbido, perfetto per la pronta beva, ma che può riposare in cantina per alcuni anni, grazie alla sua longevità.