'Otello Etichetta Nera' Lambrusco Emilia IGT Cantine Ceci

Ceci, storica azienda che dal 1938 è un punto di riferimento per la produzione di questo vino, dandogli il lustro e la valorizzazione che merita! Esempio è questa bottiglia, meravigliosa e perfettamente riconoscibile, come meraviglioso è il vino che contiene, considerato dall'azienda stessa il vino migliore delle Cantine Ceci, che ha saputo trasformare uno spumante mal considerato in un prodotto di culto. Colore rosso porpora vivo con spuma violacea, offre all'olfatto un intero spettro di aromi varietali, dalla melagrana alla rosa, dalla violetta ai frutti di bosco, con accenni in sottofondo di erbe aromatiche, chiodi di garofano e cannella. L'assaggio è cremoso, fruttato e di giusta sapidità, incredibilmente semplice nella beva. Ottimo con tortellini e bollito misto, è perfetto per l'aperitivo, con primi al ragù ma anche con pane e mortadella!