Pinot Grigio Friuli DOC Jermann 2022

Il Pinot Grigio Friuli DOC è un vino bianco fresco e fruttato, realizzato dall'azienda vitivinicola Jermann. Si ottiene dalla vinificazione in purezza di uve Pinot Grigio, una varietà che si riconosce per la tipica sfumatura ramata degli acini. Gli appezzamenti sorgono su terreni rocciosi, ricchi di marna e argilla. Grazie all'esposizione solare a sud-est, al clima favorevole e al lavoro sapiente dell'azienda, le viti si sviluppano in modo rigoglioso. Quando raggiungono la maturazione, i grappoli sono selezionati a mano in vista del trasporto in cantina. La fermentazione alcolica avviene in vasche d'acciaio con un rigoroso monitoraggio della temperatura. Negli stessi contenitori il vino rimane sui lieviti circa 6 mesi per l'affinamento, per poi sigillare i propri sentori in vetro dopo l'imbottigliamento. Pinot Grigio Friuli DOC è perfetto da degustare da giovane, per apprezzare i suoi delicati profumi varietali.