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'Poje' Malvasia Istriana Carso DOC Barde Parovel 2017
Parovel - Vinja Barde
Caratteristiche
- Tipologia
- Vini Bianchi
- Provenienza
- Friuli Venezia Giulia (Italia)
- Denominazione
- Carso DOC
- Uve
- Malvasia Istriana 100%
- Affinamento
- In acciaio e bottiglia
- Annata
- 2017
- Grado Alcolico
- 13.0%
- Formato
- Bottiglia 75 cl
- Note
- Contiene solfiti
- Codice Vinopuro
- VP025811
- Prodotto non disponibile
I consigli di Vinopuro
- Bicchiere
- Calice apertura media
- E’ il calice perfetto per i vini bianchi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
- Temperatura
- 10-12 °C
- Longevità
- Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
- Abbinamenti
- Antipasti di pesce, Carni bianche, Formaggi freschi, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Uova e torte salate
Scheda del Sommelier
-
Colore - Giallo paglierino.
-
Profumo - fruttato, con sentori di frutti tropicali, lime e pepe.
-
Gusto - ampio, fresco e minerale.
Produttore "Parovel - Vinja Barde"
Regione:Friuli Venezia Giulia (Italia) (Vini italiani)
Anno di fondazione:1898
Indirizzo:Zona Artigianale Dolina, 546, 34018 San Dorligo della Valle TS
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