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'Roccapesta' Morellino di Scansano Riserva Roccapesta 2019
Roccapesta
Caratteristiche
- Tipologia
- Vini Rossi
- Provenienza
- Toscana (Italia)
- Denominazione
- Morellino di Scansano DOCG
- Uve
- Sangiovese 96%, Ciliegiolo 4%
- Affinamento
- in botte di legno grande per 36 mesi
- Annata
- 2019
- Grado Alcolico
- 14.5%
- Formato
- Bottiglia 75 cl
- Note
- Contiene solfiti
- Codice Vinopuro
- VP027557
- Disponibilità immediata
Premi e Riconoscimenti
- Gambero Rosso
- Bibenda
- AIS "Vitae"
I consigli di Vinopuro
- Bicchiere
- Calice ampio
- E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
- Temperatura
- 18-20 °C
- Longevità
- Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
- Abbinamenti
- Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina
Scheda del Sommelier
-
Colore - Rosso rubino intenso.
-
Profumo - con sentori di timo e violetta.
-
Gusto - caldo, fresco, strutturato e con tannini gradevoli.
Produttore "Roccapesta"
Regione:Toscana (Italia) (Vini italiani)
Anno di fondazione:1975
Ettari vitati:18
Produzione annua:100000 bottiglie
Enologo:Andrea Paoletti
Indirizzo:Località Macereto, 9 - 58054 Scansano (GR)
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