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Roero Rosso Classico DOCG Malvirà 2018
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Roero Rosso Classico DOCG Malvirà 2018

Malvirà
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Piemonte (Italia)
Denominazione
Denominazione
Roero DOCG
Uve
Uve
Nebbiolo 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno piccola (barrique) tra i 18 e i 24 mesi
Annata
Annata
2018
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP026819
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E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina
Descrizione

Il Roero Rosso Classico dell'azienda vitivinicola Malvirà è un'espressione rara, tutta da scoprire, dei rossi piemontesi. Questo vino rosso estremamente particolare si ricava vinificando in purezza uve Nebbiolo che, nella zona del Roero, garantiscono ottimi risultati. Questo vino rappresenta uno degli ultimi arrivi della produzione dell'azienda Malvirà, che in questo prodotto ha voluto ricercare un ottimo rapporto qualità/prezzo che potesse far avvicinare più consumatori possibili ad un vino che racchiude comunque in sé tutte le caratteristiche del Nebbiolo: austero, tannico, ma anche elegante, fine, affascinante. Dopo aver fermentato in acciaio, il Roero Rosso Classico viene lasciato maturare all'interno di fusti di legno per un periodo di circa venti mesi e successivamente lasciato affinare direttamente in bottiglia. Il risultato è un vino rosso dalla beva immediata e piacevole, che non perde mai però in eleganza. Proprio per questo è ideale da gustare dopo l'imbottigliamento, ma può dare eccellenti risultati anche dopo alcuni anni di invecchiamento.

Scheda del Sommelier
Colore Colore
Rosso rubino intenso.
Profumo Profumo
fruttato, con sentori di frutti di bosco e spezie.
Gusto Gusto
corposo, elegante, morbido e persistente.
Produttore "Malvirà"
Malvirà
Regione:Piemonte (Italia) (Vini italiani)
Anno di fondazione:1950
Ettari vitati:42
Produzione annua:350.000 bottiglie
Enologo:Roberto Damonte
Indirizzo:Case Sparse, 144 - Canale (CN)
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