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Rosso di Montalcino DOC "Esperienza Numero 8" Rocca delle Macie 2020
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Rosso di Montalcino DOC 'Esperienza Numero 8' Rocca delle Macie 2020

Rocca delle Macie
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Toscana (Italia)
Denominazione
Denominazione
Rosso di Montalcino DOC
Uve
Uve
Sangiovese 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno grande tra i 12 e i 18 mesi
Annata
Annata
2020
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP026091
  • Prodotto non disponibile
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E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 2-3 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina
Descrizione

L'Esperienza Numero 8 Rosso di Montalcino DOC della rinomata cantina Rocca delle Macìe è un'autentica celebrazione del territorio toscano. Prodotto con uve Sangiovese Grosso provenienti dalle colline di Montalcino, questo vino esprime l'eccellenza e la maestria enologica dell'azienda. Di un intenso colore rubino con riflessi granati, questo Rosso di Montalcino si apre con un bouquet complesso e coinvolgente. All'olfatto emergono profumi di frutti rossi maturi, ciliegia nera, viola e sfumature di tabacco e spezie dolci, con una leggera nota di vaniglia dall'affinamento in legno. In bocca, si distingue per la sua struttura elegante, tannini setosi e una vibrante acidità che ne esaltano l'equilibrio e la persistenza. Perfetto da gustare in abbinamento a piatti tipici toscani come pappardelle al cinghiale, filetto alla chianina o formaggi stagionati, l'Esperienza Numero 8 invita a un viaggio sensoriale attraverso la magnificenza paesaggistica e culinaria della Toscana. Un vino che incarna l'essenza del territorio e la passione per la produzione di vini di qualità.

Produttore "Rocca delle Macie"
Regione:Toscana (Italia) (Vini italiani)
Anno di fondazione:1973
Ettari vitati:206
Produzione annua:2.700.000 bottiglie
Enologo:Luca Francioni, Lorenzo Landi
Indirizzo:Località Le Macie, 45 - 53011 Castellina in Chianti (SI)
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