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Rosso di Montalcino DOC Fattoi 2020
Fattoi
Caratteristiche
- Tipologia
- Vini Rossi
- Provenienza
- Toscana (Italia)
- Denominazione
- Rosso di Montalcino DOC
- Uve
- Sangiovese 100%
- Filosofia produttiva
- Tradizionali
- Affinamento
- in vasca di acciaio e botte di legno
- Annata
- 2020
- Grado Alcolico
- 13.5%
- Formato
- Bottiglia 75 cl
- Note
- Contiene solfiti
- Codice Vinopuro
- VP025447
- Disponibilità immediata
Premi e Riconoscimenti
- Gambero Rosso
- Robert Parker
I consigli di Vinopuro
- Bicchiere
- Calice apertura media
- E’ il calice perfetto per i vini rossi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
- Temperatura
- 16-18 °C
- Longevità
- Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
- Abbinamenti
- Affettati e Salumi, Pasta al sugo di carne, Risotto con carne, Carni lesse
Scheda del Sommelier
-
Colore - Rosso rubino brillante.
-
Profumo - fruttato, con sentori di frutti rossi.
-
Gusto - fresco e secco.
Produttore "Fattoi"
Regione:Toscana (Italia) (Vini italiani)
Anno di fondazione:1964
Ettari vitati:9
Produzione annua:50000 bottiglie
Enologo:Pietro Rivella
Indirizzo:Podere Capanna, 101 - Montalcino (SI)
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