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"Santa Maria" Morellino Scansano D.O.C.G. Marchesi de' Frescobaldi 2016
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'Santa Maria' Morellino Scansano DOCG Frescobaldi 2021

Frescobaldi
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Toscana (Italia)
Denominazione
Denominazione
Morellino di Scansano DOCG
Uve
Uve
Cabernet Sauvignon 15%, Sangiovese 85%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
In acciaio e bottiglia
Annata
Annata
2021
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP026611
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Premi e Riconoscimenti
AIS "Vitae"
2010
3/4
James Suckling
2010
90/100
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 2-3 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina
Descrizione

Il vino Morellino di Scansano DOCG Santa Maria della prestigiosa cantina storica dei fiorentini Marchesi de' Frescobaldi è un rosso frutto dei vigneti collinari di un territorio, quello di Grosseto, particolarmente vocato alla viticoltura. Quella dove nasce questa importante etichetta è una zona vitivinicola a denominazione Morellino di Scansano DOCG, una tra le più rappresentative del Bel Paese. Un rosso di notevole interesse, che ha ottenuto i riconoscimenti della Guida AIS e di quella Veronelli. Frutto di un uvaggio composto prevalentemente da Sangiovese e in parte minore da Cabernet Sauvignon, il Morellino di Scansano DOCG Santa Maria testimonia l'arte enologica di una cantina che da generazioni si dedica a realizzare solamente vini di prestigio. Un vino nato nel 2000 che è l'esito di una fermentazione delle uve con macerazione in acciaio e di un successivo affinamento di 10 mesi negli stessi contenitori, trascorsi i quali viene imbottigliato ma non commercializzato; prima di essere immesso sul mercato il vino riposa in vetro ancora per 2 mesi. Il risultato è un rosso intenso, aromatico e dal sorso fresco. Un'etichetta molto piacevole e perfettamente bilanciata. Da provare.

Produttore "Frescobaldi"
Frescobaldi
Regione:Toscana (Italia) (Vini italiani)
Anno di fondazione:1300
Ettari vitati:1200
Produzione annua:5.000.000 bottiglie
Enologo:Nicolò D'Afflitto
Indirizzo:Via Santo Spirito, 11 - Firenze
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