'Sarpa Baby' Confezione da 12 Poli Jacopo 10 cl

La Confezione da 12 Sarpa, venduta dalla distilleria Poli Jacopo, è uno dei prodotti che più simboleggia la produzione dell'azienda veneta. Il nome stesso rivela un chiaro omaggio alla tradizione e alla cultura locali. Nel dialetto del luogo, infatti, "sarpa" è il termine impiegato per indicare la vinaccia, che da prodotto di scarto diventa il protagonista di quest'acquavite. I vitigni che vengono selezionati per produrre la grappa Sarpa sono Merlot e Cabernet: essi hanno in comune ottime note aromatiche e floreali, un aspetto che contribuisce alla freschezza dai delicati sentori erbacei del prodotto finale. Ad una selezione accurata della materia prima segue un processo produttivo con chiari richiami all'artigianalità. Le vinacce vengono distillate mediante l'utilizzo dei classici alambicchi di rame a ciclo discontinuo. Inoltre, questa grappa è distillata in piccoli lotti, a conferma della filosofia aziendale, volta a raggiungere sempre il massimo risultato in termini qualitativi. Perfetta come dopo pasto, la Confezione da 12 Sarpa è ottima per coloro che vogliono scoprire le meraviglie del territorio veneto.