Sauvignon Blanc Alto Adige/Sudtirol DOC Alois Lageder 2021

Il vino Sauvignon Blanc Alto Adige/ Sud Tirol DOC è un vino bianco prodotto dalla cantina Alois Lageder nel 2019. La cantina d'origine di ogni vino è il biglietto da visita principale e questa realtà, situata nel cuore dell'Alto Adige è senza dubbio, prerogativa di tradizione e innovazione insieme. Nata nel 1823, si tramanda di generazione in generazione nel segno della qualità e dell'eccellenza. Le uve provengono dai vitigni Sauvignon siti a Magrè, dove il clima, caratterizzato dalle forti escursioni termiche tra il giorno e la notte, così come il terreno di origine vulcanica, è favorevole a queste colture particolari. Il risultato è il frutto della passione e dell'attenzione verso tutto ciò che è sostenibile, prodotto in modo naturale. La fermentazione del vino avviene in vasche d'acciaio a temperatura controllata, ai fini di ottenere il miglior risultato possibile in termini di finezza ed eleganza. Il Sauvignon Blanc Alto Adige/ Sud Tirol DOC è un vino dotato di complessità ed intensità che ben si sposa con tutte le occasioni di convivio.