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Syrah Sicilia IGT Baglio Inca
Baglio Inca
Caratteristiche
- Tipologia
- Vini Rossi
- Provenienza
- Sicilia (Italia)
- Denominazione
- Sicilia IGT
- Uve
- Syrah 100%
- Filosofia produttiva
- Tradizionali
- Affinamento
- in bottiglia
- Annata
- s. a.
- Grado Alcolico
- 13.0%
- Formato
- Bottiglia 75 cl
- Note
- Contiene solfiti
- Codice Vinopuro
- VP014656
- Prodotto non disponibile
I consigli di Vinopuro
- Bicchiere
- Calice apertura media
- E’ il calice perfetto per i vini rossi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
- Temperatura
- 16-18 °C
- Longevità
- Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
- Abbinamenti
- Affettati e Salumi, Pasta al sugo di carne, Risotto con carne, Carni lesse
Descrizione
Il syrah è una delle dieci varietà più coltivate nel mondo, il vitigno è originario del Medio Oriente; in Italia, il syrah dà ottimi risultati in diverse zone viticole: il territorio di Cortona, l’Agro Pontino nel Lazio, il Tarantino in Puglia e poi la Sicilia, dove viene vinificato sia un purezza, sia in unione col nero d’Avola. In questa versione abbiamo un Syrah in purezza: ha colore rosso rubino scuro; profumo intenso di piccoli frutti rossi, di cioccolato amaro e di spezie; sapore secco, caldo e robusto, armonico, con gradevole fondo fruttato e speziato. Molto beverino e morbido. Strepitoso rapporto qualità/prezzo.
Produttore "Baglio Inca"
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