'Timperosse' Petit Verdot Terre Siciliane IGT Mandrarossa 2021

Il Terre Siciliane Petit Verdot IGT Timperosse della prestigiosa cantina siciliana Madrarossa è un vino innovativo, frutto di vigneti coltivati nella Contrada Timperosse di Menfi. Un prodotto eccellente che ben rappresenta la tradizione vitivinicola siciliana. Frutto della vinificazione di uva Petit Verdot in purezza e forte dei due bicchieri Gambero Rosso, questo rosso si presenta come un vino di successo. Ottimo da bere adesso, è straordinario lasciato riposare in cantina per un paio d'anni. Il Terre Siciliane Petit Verdot IGT Timperosse prende corpo da una breve macerazione, a cui segue una fermentazione in acciaio e una maturazione di 3 mesi negli stessi contenitori, trascorsi i quali viene imbottigliato. Tuttavia, prima di essere immesso sul mercato, affina ancora in vetro per 4 mesi. Il risultato è un rosso elegante, perfettamente bilanciato, molto intenso, dal sorso giovane e vivace, un vino aromatico di media struttura per un'etichetta particolarmente espressiva, morbida e fresca. Un prodotto davvero interessante.