'Vignadangelo' Greco di Tufo DOCG Mastroberardino 2020

Vignadangelo Greco di Tufo DOCG è un vino bianco fresco e fruttato, realizzato dalla cantina irpina Mastroberardino. Si ricava dalla vinificazione in purezza di uve Greco, un vitigno autoctono che si esprime in maniera eccellente su queste terre. Gli appezzamenti sono situati a circa 400 metri sul livello del mare e vantano substrati di tipo argilloso e calcareo. I vigneti sono esposti a sud-est e coltivati mediante il sistema a Guyot. Quando raggiungono la piena maturazione, i grappoli sono scelti e raccolti a mano. In cantina la fermentazione alcolica avviene all'interno di serbatoi d'acciaio inossidabile con un meticoloso monitoraggio della temperatura. Nelle stesse vasche il vino rimane ad affinare fino alla primavera successiva alla vendemmia. Vignadangelo Greco di Tufo DOCG è un bianco perfetto da degustare poco dopo l'imbottigliamento, al fine di assaporare pienamente le intense note varietali.