Vin Negroamaro

Le prince du Salento est le cépage autochtone qui donne son nom au vin du même nom, mais aussi à bon nombre d'étiquettes des Pouilles. D'origine grecque lointaine, le Negroamaro a été pendant de nombreuses années utilisé comme cépage d'assemblage et d'exportation, grâce à ses caractéristiques, typiques des vins du sud, à savoir la couleur très sombre et intense (voir le nom) et sa forte teneur en alcool. Depuis quelques décennies, les techniques agronomiques et œnologiques ont permis à l'extraordinaire potentiel de ce cépage et d'autres exubérants cépages du Sud d'émerger, nous donnant des vins vraiment extraordinaires. Il s'adapte bien à être combiné dans des assemblages très intéressants avec des cépages locaux, comme le Malvasia noir, mais aussi vinifié seul, dans la pureté, il nous donne des produits de lignée authentique, avec sa couleur rouge rubis, aux reflets presque noirs, sa typicité notes olfactives de baies et son goût intense, rond, sec et, bien sûr, légèrement amer. N'oubliez pas qu'associé à la malvasia noire locale, il donne vie à de splendides rosés, considérés comme les meilleurs d'Italie. Il ne fait aucun doute que Negroamaro est devenu un vin à succès et en croissance continue.

Negroamaro : vin rouge et rosé

Le vin Negroamaro di Puglia peut être à la fois dans la célèbre couleur rouge rubis avec des nuances noires, et rosé . Ils présentent des différences en termes de saveur : si le premier a bien des notes fruitées, il est tannique en bouche avec un goût rond, une caractéristique qui le rend particulièrement adapté aux plats de viande, mais aussi aux plats faits maison ; d'autre part, le rosé a un goût sec et frais et peut également être associé à des plats de fruits de mer, tels que des crustacés.

Prix avantageux du vin Negroamaro et offres spéciales

Si vous souhaitez déguster un vin Negroamaro exquis pour accompagner un déjeuner, ou si vous cherchez des idées cadeaux intéressantes, découvrez les offres disponibles chez Vinopuro : visitez le site Web pour trouver de nombreux prix spéciaux et réductions !