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" '61" Spumante Franciacorta DOCG Extra Brut Berlucchi

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'61' Spumante Franciacorta DOCG Extra Brut Berlucchi

Fiche technique

Type: Vins effervescents
Origine: Lombardie
Appellation: Franciacorta DOCG
Raisins: Chardonnay 85%, Pinot Nero 15%
Méthode: Classico o Champenoise
Philosophie productive: Traditionnel
élevage: sur lies pendant 24 mois
Année: s. a.
Teneur en alcool: 12.5%
Format: bouteille 75cl
Note: Contient des sulfites
Référence Vinopuro: VP025759

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Les conseils de Vinopuro

Verre: Flûte à ballon
: C'est le gobelet parfait pour les vins effervescents de méthode classique (ou champenoise) et le champagne : étant étroit, avec un fond pointu, il favorise le développement des bulles (perlage), évitant leur dispersion ; le corps de ce verre est un peu plus large qu'une flûte classique et favorise la perception d'arômes plus intenses et complexes.
Température: 4-6 °C
Longévité: Ce vin est parfait pour être dégusté dès maintenant, avec une grande satisfaction.
Appariement: Entrées de poisson, viande blanche, Poisson frit, Poissons-crustacés à la vapeur, Finger Food, Poisson cru, Fruits de mer

Producteur "Berlucchi"

Berlucchi

Région:Lombardie (Vins italiens)

Année de fondation:1955

Hectares de vignes :90

Production annuelle:4 500 000 bouteilles

Vigneron :Ferdinando Dell'Aquila

Adresse:Piazza Duranti, 4 - 25040 Borgonato di Corte Franca (BS)

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