'Chateau de Saint Amour' Beaujolais Villages AOC Georges Duboeuf 2023

Georges Duboeuf Saint Amour Château de Saint Amour est un vin rouge qui vient directement du Beaujolais, la région viticole historique de la Bourgogne française. Il est produit par la cave Georges Duboeuf, l'une des plus importantes réalités de la région. Issu d'une famille de vignerons, Georges abandonne rapidement ses études pour se consacrer à sa vraie passion, le vin. Avec son fils Frank, il dirige l'entreprise, devenant rapidement un véritable ambassadeur de la région. Ici, Georges travaille avec des raisins provenant de territoires hautement sélectionnés. Georges Duboeuf Saint Amour Le Château de Saint Amour est issu du cépage Gamay, typique du Beaujolais, cultivé sur des sols aux caractéristiques différentes. En effet, une partie de la parcelle de Saint Amour possède un sol riche en argile et en silicium qui donne au vin une note délicate. Une autre partie du terrain est typiquement granitique ce qui donne force et structure à ce rouge.