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Le Chianti Classico RS Coltibuono est issu de cépages Sangiovese et de cépages autochtones complémentaires, cultivés et vinifiés de manière absolument naturelle dans la cave Badia a Coltibuono. Pour son style fruité et expressif, pour sa structure douce et agréable, pour sa longue histoire, il est considéré comme l'un des vins les plus représentatifs du Chianti Classico. Dans le verre, on retrouve un rouge rubis puissant, avec des arômes de violette, de griotte, de tabac et de poivre noir. Le goût est sec, avec une acidité et des tanins bien équilibrés. En bouche, il est frais et fruité, assez chaleureux et persistant. La bouche présente des notes minérales, des arômes de fruits rouges, de cuir et de torréfaction. La température de service recommandée est de 18°C. Un grand classique à découvrir !
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