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De la vigne autochtone Lagrein avec un âge des vignes de 15 à 30 ans et à 240 - 300 m d'altitude précisément dans la région de Prutznai et Galgenwiese, d'un sol de brèche argileuse, ce vin est né qui subit 12 jours de fermentation en réservoirs en acier. Fermentation malolactique et élevage en grands fûts de chêne pendant plusieurs mois. Donc un lagrein structuré, important, couleur rouge rubis intense, notes de fruits veloutés rappelant les mûres et les violettes. Le goût est moyennement fort avec une structure tannique veloutée mais présente, idéale pour accompagner des plats de viande importants.
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