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'Les Meysonniers '' Crozes-Hermitage AOC Chapoutier Michel 2022
Chapoutier Michel
Fiche technique
- Type
- Vins rouges
- Origine
- Vallée du Rhône
- Appellation
- Crozes-Hermitage AOC
- Raisins
- Syrah 100%
- Philosophie productive
- Biodynamie
- élevage
- dans une cuve en verre-ciment
- Année
- 2022
- Teneur en alcool
- 13.0%
- Format
- bouteille 75cl
- Note
- Contient des sulfites
- Référence Vinopuro
- VP030346
- Disponible
Prix
- Robert Parker
- 2018
Les conseils de Vinopuro
- Verre
- Ballon
- C'est le verre parfait pour des vins rouges structurés, intenses, vieillis ou potentiellement aptes à l'affinage ; ce type de vin a certainement besoin de "s'ouvrir" (c'est-à-dire de mieux développer son patrimoine aromatique, intense et complexe) et cela est rendu possible par le contact prolongé avec l'oxygène (oxygénation) qui, en effet, est facilité par la coupe généreuse taille.
- Température
- 18-20 °C
- Longévité
- Ce vin est maintenant prêt à être dégusté, avec une grande satisfaction ; cependant, il a des qualités qui lui permettent d'évoluer et de s'affiner avec le temps, s'il est correctement stocké, pendant au moins 7 à 8 ans.
- Appariement
- Viande rôtie-grillée, Fromages affinés, Gibier
Description
La célèbre cave de Michel Chapoutoer fait un autre vin vraiment excellent. Les raisins purs syrah utilisés pour produire le Crozes Hermitage Rouge "Les Meysonniers" - Chapoutier sont récoltés dans des vignes âgées d'au moins 25 ans et conduites selon les règles strictes de l'agriculture biodynamique. Après une récolte soignée, la vinification a lieu en acier puis en béton vitrifié. Le résultat est un vin naturel très fidèle au terroir, intense, souple, fruité et facile à boire. Très agréable, élégant et facile à combiner. Essayer!
Producteur "Chapoutier Michel"
Région:Vallée du Rhône (France)
Année de fondation:1879
Hectares de vignes :360
Adresse:18, Avenue Dr Paul Durand - 26600 Tain-l'Hermitage, Francia
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