'Vespaiolo' Breganze DOC Maculan 2023

Breganze Vespaiolo DOC est un blanc de haute qualité proposé par la cave vénitienne Maculan, une entreprise de production impliquée dans la sélection et la vinification des raisins de terroir depuis trois générations. Ce vin louable est né de l'heureuse combinaison de divers facteurs naturels et du plus grand respect de l'œnologie traditionnelle locale. L'étiquette est le résultat de la vinification de raisins 100% Vespaiola, fruit de vignes cultivées sur un sol vallonné d'origine volcanique riche en limon. Les vignes, dont sont issus les fruits, bénéficient des influences bénéfiques d'un climat doux. Breganze Vespaiolo DOC est le résultat d'une récolte soignée, à la fin de laquelle les raisins sont transférés à la cave où ils subissent d'abord une macération à froid, puis un pressurage doux. Enfin, le vin est élevé dans des cuves en acier pendant quatre mois. Le produit fini est un blanc particulièrement frais, avec une gorgée pleine et fraîche. Une étiquette aromatique, pour un vin très agréable avec une belle persistance.