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    Vins lombards 

    La viticulture en Lombardie est très ancienne et surtout extensive : elle couvre environ 30 000 hectares. Il part des vignobles du grand Nebbiolo (Chiavennasca) de la Valteline au nord-est, situé sur les pentes des Alpes jusqu'à environ 1 000 mètres d'altitude, puis descend vers les plaines, à Oltrepò Pavese, une zone entre les provinces de Pavie et d'Alessandrie, connues pour la production massive de vins rouges destinés à la consommation principalement régionale, mais en réalité avec un potentiel qualitatif très élevé. Ici, la variété la plus courante est Barbera, suivie de Croatina, Bonarda et Uva Rara. Une mention particulière mérite le Pinot Noir, tandis que les vins blancs sont obtenus avec les raisins Riesling Italico, Moscati et Malvasia. Nous continuons vers l'est et nous trouvons Franciacorta, entre Bergame et Brescia, sous le lac d'Iseo : pendant 40 ans, une terre de production de vins mousseux de méthode classique très prisés. La région est connue pour la culture de vignes telles que le pinot noir, le pinot blanc et le chardonnay. Ensuite, nous rencontrons la rive lombarde du lac de Garde et les collines de Mantovan : ici sont cultivées les vignes Groppello, Barbera, Marzemino et Sangiovese. La Lombardie, une variété importante riche en traditions, raisins, sols et climats différents qui amènent cette région à des niveaux de qualité très élevés en ce qui concerne la proposition de vin italien dans le monde.

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