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La Toscane est, avec le Piémont, l'une des régions italiennes synonymes, dans le monde, de vins de la plus haute qualité. Connu avant tout pour ses célèbres vins rouges, c'est l'un des territoires avec la plus longue tradition dans le domaine du vin, qui part de la Rome antique, pour arriver à nos jours, faisant partie, avec plein mérite, de la tradition culturelle italienne. , pas seulement la nourriture et le vin . Vous pouvez parcourir la Toscane en dégustant des vins dans chaque région : en partant du Chianti, en passant par Montepulciano et Montalcino, jusqu'à la Maremme et la côte de l'Argentario pour déguster certains des meilleurs résultats de la production viticole italienne. Chez Vinopuro vous trouverez une large sélection de vins toscans : découvrez l'offre.
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Les origines de la viticulture en Toscane remontent à l'époque des Étrusques, même s'il faut arriver à 1282 pour trouver la fondation de la première corporation de l'Arte dei Vinattieri . Le vin Chianti a été mentionné pour la première fois en 1300, lorsque la "Lega del Chianti" a été fondée à Florence, et le célèbre "Coq Noir" a été créé comme emblème, encore aujourd'hui le symbole des vins Chianti Classico.
Les célèbres vins toscans sont avant tout les rouges : Chianti, Brunello di Montalcino et Vino Nobile di Montepulciano , tous à base de Sangiovese . Cependant, les vins rouges sont également produits à partir de cépages dits "internationaux", comme le cabernet sauvignon, le merlot et le pinot noir . Les vins fins de Toscane se trouvent dans la région de Bolgheri, et les soi-disant Supertuscans sont un exemple de cette tendance (née avec Sassicaia, dans les années 70) et aujourd'hui connue dans le monde entier. Même certains vins blancs, comme le Vernaccia di San Gimignano (le premier DOCG italien), sont à compter parmi les excellences de la région, ainsi que le Vin Santo, un vin passito de très longue tradition et, encore aujourd'hui, un leader vin et très renommé aussi dans le monde entier (à ne pas confondre avec le Vino Santo del Trentino).
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