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"Albablu" Vermentino Toscana IGT Campo alle Comete 2021
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'Albablu' Vermentino Toscana IGT Campo alle Comete 2022

Campo alle Comete
Fiche technique
Type
Type
Origine
Origine
Toscane
Appellation
Appellation
Toscana IGT
Raisins
Raisins
Vermentino 100%
Philosophie
Philosophie productive
Traditionnel
Vieillissement
élevage
En acier et bouteille
Ancien
Année
2022
Teneur en alcool
Teneur en alcool
13.0%
Taille de la bouteille
Format
bouteille 75cl
Note
Note
Contient des sulfites
Référence Vinopuro
Référence Vinopuro
VP027859
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Les conseils de Vinopuro
Verre recommandé
Verre
Verre à ouverture moyenne
Verre
C'est le verre parfait pour les vins blancs légers et moyennement corsés ; ces vins ne nécessitent pas de contact prolongé avec l'oxygène pour sublimer au mieux leur bouquet. En effet, une ouverture un peu plus étroite du verre est recommandée : cela favorise la concentration et l'orientation des arômes vers le nez. De cette façon, la perception des arômes est augmentée, améliorant les sensations.
Température de service
Température
10-12 °C
Longévité
Longévité
Ce vin est parfait pour être dégusté dès maintenant, avec une grande satisfaction.
Appairage
Appariement
Entrées de poisson, viande blanche, Fromages frais, Poissons-crustacés à la vapeur, Finger Food, Oeufs et quiches
Description
Albablu Vermentino Toscana IGT est un vin blanc frais et élégant de la société Campo alle Comete , qui avec cette étiquette démontre toute sa polyvalence dans la production de vin. Les collines autour de Castagneto Carducci, en effet, sont principalement dédiées à la culture de raisins à baies noires. Au lieu de cela, le Vermentino, symbole des vins toscans les plus frais, les plus aromatiques et les plus minéraux, parvient à trouver les conditions optimales pour produire des plantes vigoureuses sur ces terres. Grâce au travail habile effectué entre les rangs, les raisins Vermentino sont sélectionnés pour être vinifiés seuls. Afin de préserver au maximum les caractéristiques variétales de la vigne, chaque vinification implique l'utilisation exclusive d'acier, également pour l'affinage. Pour cette raison, il est idéal pour être dégusté peu de temps après la mise en bouteille. Équilibré et fruité, Albablu Vermentino Toscana IGT est idéal pour apporter une touche de fraîcheur à table à l'heure de l'apéritif.
Producteur "Campo alle Comete"
Campo alle Comete
Région:Toscane (Vins italiens)
Année de fondation:2016
Hectares de vignes :21
Production annuelle:120 000 bouteilles
Vigneron :Stefano Di Blasio
Adresse:Via Fornacelle, 249, Local Sughereccio - 57022 Castagneto Carducci (LI)
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