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"Aquilae" Syrah Terre Siciliane IGP CVA Canicattì 2020
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'Aquilae Syrah' Terre Sicilienne IGP CVA Canicattì 2020

CVA Canicattì
Fiche technique
Type
Type
Origine
Origine
Sicile
Appellation
Appellation
Terre Siciliane IGP
Raisins
Raisins
Syrah 100%
Philosophie
Philosophie productive
Traditionnel
Vieillissement
élevage
en acier et verre-ciment
Ancien
Année
2020
Teneur en alcool
Teneur en alcool
14.0%
Taille de la bouteille
Format
bouteille 75cl
Note
Note
Contient des sulfites
Référence Vinopuro
Référence Vinopuro
VP025781
  • Ce produit n'est plus en stock
€ 7,60
Coffret DELUXE de 1 bouteille
Coffret DELUXE de 1 bouteille
(vedi)
€ 5,70 € 3,90

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Les conseils de Vinopuro
Verre recommandé
Verre
Gobelet Grand
Verre
C'est le verre parfait pour les vins rouges avec une bonne structure et intensité ; ce type de vin a certainement besoin de "s'ouvrir" (c'est-à-dire de mieux développer son patrimoine aromatique, intense et complexe) et cela est rendu possible par le contact avec l'oxygène (oxygénation) qui, en effet, est facilité par les dimensions généreuses de la calice.
Température de service
Température
18-20 °C
Longévité
Longévité
Ce vin est maintenant prêt à être dégusté, avec une grande satisfaction ; cependant, il a des qualités qui lui permettent d'évoluer et de s'affiner avec le temps, s'il est correctement stocké, pendant encore au moins 2-3 ans.
Appairage
Appariement
Viande rôtie-grillée, Viande rouge mijotée, Gibier
Description

Nectar doux et harmonieux, doté d'une personnalité brillante, il s'exprime au nom d'une élégance exquise, ce qui le rend équilibré et très agréable à boire.

Spécifications techniques
Couleur Couleur
Rouge rubis intense aux reflets grenat.
Senteurs Parfum
intense e fruité, con sentori di baies, noix de muscade e raisins secs.
Goût Goût
engageant, intense, moyennement structuré, fruité e con tanins délicats.
Producteur "CVA Canicattì"
CVA Canicattì
Région:Sicile (Vins italiens)
Année de fondation:1969
Hectares de vignes :900
Production annuelle:1 000 000 bouteilles
Vigneron :Tonino Guzzo
Adresse:Contrada Aquilata, Canicatti', AG 92020
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