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Ayala AYALA BRUT COLLECTION N.16
Ayala
Fiche technique
- Type
- Champagne
- Origine
- Champagne
- Appellation
- Champagne AOC
- Raisins
- Arbanne, Chardonnay 50%, Petit Meslier, Pinot Bianco
- Méthode
- Classico o Champenoise
- Philosophie productive
- Traditionnel
- élevage
- sui lieviti per 72 mesi
- Année
- s. a.
- Teneur en alcool
- 12.0%
- Format
- bouteille 75cl
- Note
- Contient des sulfites
- Référence Vinopuro
- VP031086
- Disponible
Les conseils de Vinopuro
- Verre
- Flûte à ballon
- C'est le gobelet parfait pour les vins effervescents de méthode classique (ou champenoise) et le champagne : étant étroit, avec un fond pointu, il favorise le développement des bulles (perlage), évitant leur dispersion ; le corps de ce verre est un peu plus large qu'une flûte classique et favorise la perception d'arômes plus intenses et complexes.
- Température
- 4-6 °C
- Longévité
- Ce vin est parfait pour être dégusté dès maintenant, avec une grande satisfaction.
- Appariement
- Entrées de poisson, viande blanche, Poisson frit, Poissons-crustacés à la vapeur, Finger Food, Poisson cru, Fruits de mer
Producteur "Ayala "
Région:Champagne (France)
Année de fondation:1901
Adresse:1, rue Edmond de Ayala -51160 Aÿ (France)
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