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Barbera del Monferrato DOC Ottosoldi 2017
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Barbera del Monferrato DOC Ottosoldi 2017

Ottosoldi
Fiche technique
Type
Type
Origine
Origine
Piémont
Appellation
Appellation
Barbera del Monferrato DOC
Raisins
Raisins
Barbera 85%, Merlot 15%
Philosophie
Philosophie productive
BIO
Vieillissement
élevage
en cuve d’acier
Ancien
Année
2017
Teneur en alcool
Teneur en alcool
13.0%
Taille de la bouteille
Format
bouteille 75cl
Note
Note
Contient des sulfites
Référence Vinopuro
Référence Vinopuro
VP019866
  • Ce produit n'est plus en stock
€ 16,20
Coffret DELUXE de 1 bouteille
Coffret DELUXE de 1 bouteille
(vedi)
€ 5,70 € 3,90

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Les conseils de Vinopuro
Verre recommandé
Verre
Verre à ouverture moyenne
Verre
C'est le verre parfait pour les vins rouges légers et moyennement corsés ; ces vins ne nécessitent pas de contact prolongé avec l'oxygène pour sublimer au mieux leur bouquet. En effet, une ouverture un peu plus étroite du verre est recommandée : cela favorise la concentration et l'orientation des arômes vers le nez. De cette façon, la perception des arômes est augmentée, améliorant les sensations.
Température de service
Température
16-18 °C
Longévité
Longévité
Ce vin est maintenant prêt à être dégusté, avec une grande satisfaction.
Appairage
Appariement
Charcuterie, Pâtes avec sauce à la viande, Risotto à la viande, Viandes bouillies
Producteur "Ottosoldi"
Ottosoldi
Région:Piémont (Vins italiens)
Année de fondation:2010
Hectares de vignes :5
Production annuelle:40 000 bouteilles
Vigneron :Beppe Caviola
Adresse:Via Monterotondo - 15069 Serravalle Scrivia (AL)
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