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Barolo DOCG 'Vigna Rionda' Riserva Etiquette Nera Massolino 2017

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Barolo DOCG 'Vigna Rionda' Riserva Etiquette Nera Massolino 2017

Fiche technique

Type: Vins rouges
Origine: Piémont
Appellation: Barolo DOCG
Raisins: Nebbiolo 100%
Philosophie productive: Traditionnel
élevage: en grands fûts de bois pendant 42 mois
Année: 2017
Teneur en alcool: 14.5%
Format: bouteille 75cl
Note: Contient des sulfites
Référence Vinopuro: VP029456

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Prix

Gambero Rosso: 2015
Bibenda: 2015
Robert Parker: 2016
James Suckling: 2016

AIS "Vitae": 2016
Véronelli: 2015
Wine Spectator: 2016

Les conseils de Vinopuro

Verre: Ballon
: C'est le verre parfait pour des vins rouges structurés, intenses, vieillis ou potentiellement aptes à l'affinage ; ce type de vin a certainement besoin de "s'ouvrir" (c'est-à-dire de mieux développer son patrimoine aromatique, intense et complexe) et cela est rendu possible par le contact prolongé avec l'oxygène (oxygénation) qui, en effet, est facilité par la coupe généreuse taille.
Température: 18-20 °C
Longévité: Ce vin est maintenant prêt à être dégusté, avec une grande satisfaction ; cependant, il a des qualités qui lui permettent d'évoluer et de s'affiner avec le temps, s'il est correctement stocké, pendant au moins 7 à 8 ans.
Appariement: Viande rôtie-grillée, Fromages affinés, Gibier

Producteur "Massolino"

Massolino

Région:Piémont (Vins italiens)

Année de fondation:1896

Hectares de vignes :25

Production annuelle:120 000 bouteilles

Vigneron :Franco e Roberto Massolino

Adresse:Piazza Capellano, 8 - Serralunga d'Alba (CN)

"Voir producteur"

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