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"Bianco di Ciccio" Abruzzo Bianco Doc Tralcetto Cantina Zaccagnini 2017 75 Cl
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'Bianco di Ciccio' Trebbiano Abruzzo Bianco Doc 'Tralcetto' Cantina Zaccagnini 2020

Cantina Zaccagnini
Fiche technique
Type
Type
Origine
Origine
Abruzzes
Appellation
Appellation
Trebbiano d'Abruzzo DOC
Raisins
Raisins
Trebbiano d'Abruzzo 100%
Philosophie
Philosophie productive
Traditionnel
Vieillissement
élevage
En acier et bouteille
Ancien
Année
2022
Teneur en alcool
Teneur en alcool
12.0%
Taille de la bouteille
Format
bouteille 75cl
Note
Note
Contient des sulfites
Référence Vinopuro
Référence Vinopuro
VP029240
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€ 7,60
Coffret DELUXE de 1 bouteille
Coffret DELUXE de 1 bouteille
(vedi)
€ 5,70 € 3,90

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Les conseils de Vinopuro
Verre recommandé
Verre
Verre à ouverture moyenne
Verre
C'est le verre parfait pour les vins blancs légers et moyennement corsés ; ces vins ne nécessitent pas de contact prolongé avec l'oxygène pour sublimer au mieux leur bouquet. En effet, une ouverture un peu plus étroite du verre est recommandée : cela favorise la concentration et l'orientation des arômes vers le nez. De cette façon, la perception des arômes est augmentée, améliorant les sensations.
Température de service
Température
10-12 °C
Longévité
Longévité
Ce vin est parfait pour être dégusté dès maintenant, avec une grande satisfaction.
Appairage
Appariement
Entrées de poisson, viande blanche, Fromages frais, Poissons-crustacés à la vapeur, Finger Food, Oeufs et quiches
Description

Tralcetto" il Bianco di Ciccio" Abruzzo Bianco Doc est un excellent vin des Abruzzes composé de raisins Trebbiano Abruzzese et d'autres cépages blancs typiques de la région. Un vin de caractère, intense et parfumé, issu d'un traitement du raisin basé sur la technique de la cryo-macération et du pressurage sous vide. La maturation a lieu dans des fûts en acier spéciaux et le raffinement ultérieur dans la bouteille. Il est appréciable en bouche et sa consommation est recommandée dans l'année qui suit celle de la récolte. C'est un vin blanc issu des anciennes traditions des Abruzzes au cœur du petit village de Bolognano, où les vignobles trouvent un sol et un climat idéaux. La cave Zaccagnini opère dans la région depuis 1978 et est devenue au fil du temps une réalité internationale prestigieuse grâce à ses 300 hectares de vignobles luxuriants, soignés et contrôlés avec soin et passion. Le "Bianco di Ciccio" est l'un des meilleurs vins de la région produit par cette cave, apprécié en Italie et exporté vers le reste du monde.

Producteur "Cantina Zaccagnini"
Cantina Zaccagnini
Région:Abruzzes
Année de fondation:1978
Hectares de vignes :300
Production annuelle:3.000.000
Vigneron :Concezio Marulli
Adresse:Contrada Pozzo – Bologne, Pescara – Italie
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