'Bosco di Gica' Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG Brut Adami

Le Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut Bosco di Gica produit par l'Adami est un vin mousseux bien défini avec un bouquet frais, jeune et fruité. Obtenu à partir de raisins 100% glera, un raisin cultivé sur le versant karstique depuis l'époque romaine. Il a une couleur jaune paille et une mousse épaisse. En bouche, il est acide et sapide, mais en finale, il donne au palais une agréable onctuosité et persistance. Depuis les années 1920, la cave Adami produit du Prosecco dans l'Alta Marca Trevigiana, une région vallonnée de la Vénétie qui relie Conegliano à Valdobbiadene et est très réputée pour son climat et ses sols particulièrement adaptés à la viticulture. Le nom "Bosco di Gica" est inspiré d'une ancienne forêt de Colbertaldo di Vidor dont les premières preuves historiques remontent à 6 siècles. Aujourd'hui, la zone autour du bois est pleine de vignobles. Le Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut Bosco di Gica produit par l'Adami a un caractère unique comme tous les autres Proseccos de la famille Adami et c'est pourquoi ils connaissent un grand succès international.