Coque Brandy 'Arzente' Jacopo Poli

Exclusif et aristocratique, le brandy Arzente est une œuvre d'art qui enchante le palais avec un goût intemporel. Fabriqué depuis 1983 par la distillerie Jacopo Poli, il est né au cœur de la Vénétie et exprime avec élégance les plus de 100 ans d'expérience qui lient la famille Poli à la production de liqueurs. Distillat de vin millésimé, il est obtenu à partir de raisins Trebbiano di Soave, caractérisés par des baies blanches juteuses à l'arôme intense et floral. Issu d'une distillation menée selon des méthodes traditionnelles à l'aide d'un prestigieux alambic à vapeur de cuivre, cette eau-de-vie vieillit 10 ans dans des fûts de l'Allier, du Limousin et de la Slavonie. La faible teneur en alcool et la pureté de la mise en bouteille permettent de préserver son profil aromatique particulier, délicat et complexe à la fois. Le nom, Arzente, rend hommage au poète Gabriele D'Annunzio qui, dans sa volonté de distinguer le cognac italien des productions françaises similaires, proposa le terme "Acquarzente" pour identifier les distillats de vin d'origine italienne.